Задать вопрос
42
Решенные задачи по технологии продовольственных продуктов и товаров
Найти
Реферат.Справочник
Решенные задачи по технологии продовольственных продуктов и товаров
Получи решение задачи от ИИ за 2 минуты
Получить решение
Определить массу нетто уток полупотрошеных 2 категории
Аа
883 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Рассчитать количество отходов при разделке
Аа
771 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Определить массу нетто трески при разделке на чистое филе (без кожи и костей) если треска поступила неразделанная
Аа
760 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Найти массу брутто говядины 1 категории для приготовления 200 порций гуляша по первой колонке сборника рецептур блюд и кулинарных изделий
Аа
985 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Найти массу брутто карпа крупного неразделанного
Аа
525 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Определить массу мяса для тушения при разделке туши говядины 1 категории массой 150 кг
Аа
734 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Сколько мякоти с кожей можно получить при обработке 150 кг индейки 2 категории потрошеной
Аа
677 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Рассчитать количество отходов при холодной обработке 100 кг
Аа
533 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Определить массу нетто уток полупотрошеных 2 категории
Аа
665 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Определить массу брутто гусей потрошеных
Аа
587 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Определить сколько потребуется картофеля массой брутто
Аа
535 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Определить массу нетто моркови если на предприятии имеется 50 кг
Аа
494 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Рассчитать количество отходов при первичной обработке 200 кг
Аа
527 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Рассчитайте эффективную вязкость скорость сдвига и напряжение сдвига при глубине погружения воспринимающего цилиндра в рабочем зазоре ротационного вискозиметра равной 0
Аа
6939 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Определить кол – во отходов при разделке 50 кг амура на филе с кожей и реберными костями
Аа
578 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
При изучении зависимости влагосодержания капли сгущенного молока от времени в процессе распылительной сушки была получена следующая таблица результатов наблюдений
Аа
1293 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
В процессе горячего копчения окуня морского были получены следующие значения температуры
Аа
989 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
Выполнить расчет нормализации смешением. Исходные данные - масса нормализованных сливок с массовой долей жира 15
Аа
817 символов
Технология продовольственных продуктов и товаров
Решение задач
1
2
Получи помощь с рефератом от ИИ-шки
ИИ ответит за 2 минуты
Помочь с рефератом
А давай сэкономим
твое время?
Дарим
500 рублей на первый заказ
, а ты выбери эксперта и расслабься
Выбрать эксперта и расслабиться